{"id":791,"date":"2020-03-23T14:45:51","date_gmt":"2020-03-23T14:45:51","guid":{"rendered":"https:\/\/foto-guettler.de\/?p=791"},"modified":"2021-11-17T09:43:09","modified_gmt":"2021-11-17T09:43:09","slug":"cocktail-klassiker-negroni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foto-guettler.de\/?p=791","title":{"rendered":"Cocktail Klassiker – Negroni"},"content":{"rendered":"\n

von Stefan G\u00fcttler<\/p>\n\n\n\n

Der Negroni stammt aus Italien und zeichnet sich durch einen bitter-s\u00fc\u00dfen Geschmack aus. Dieser Drink besteht je aus einem Drittel Gin, roter Wermut und Campari.<\/p>\n\n\n\n

\"Cocktail-Negroni\"<\/a>
Negroni mit einer Orangen Zeste dekoriert<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

Und so wird es zubereitetet:<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Alle Zutaten in einem mit ein paar Eisw\u00fcrfel gef\u00fclltes bauchiges Glas (Tumbler) geben, mit einem L\u00f6ffel verr\u00fchren, also nicht im Shaker zubereiten.<\/p>\n\n\n\n

3 cl Gin
\n3 cl roter Wermut
\n3 cl Campari<\/p>\n\n\n\n

Eine Orangen Zeste oder eine angeschnittene Orangenscheibe macht sich prima als Deko.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcbrigens ist Wermut ein mit Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern aromatisierter Wein. Eine bekannte Marke f\u00fcr roten Wermut ist der Martini Rosso. Campari ist ein italienischer Bitterlik\u00f6r, der f\u00fcr seine intensiv rote Farbe bekannt ist.<\/p>\n\n\n\n

Wem dieser Cocktail zu stark ist, dem sei einen weiterer Klassiker empfohlen – Campari Orange, also ein Longdrink bestehend aus Orangensaft und etwas Campari.<\/p>\n\n\n\n

International Bartenders Association:<\/p>\n\n\n\n

IBA – Cocktails<\/a><\/div>\n\n\n\n

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